中國(guó)酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心地處巴丹吉林沙漠，沙丘連綿，跌宕起伏，這里滿是廣袤無(wú)邊的戈壁荒灘，蒼黃一色，礫石遍地。在這樣一個(gè)遍地?zé)o人煙，風(fēng)吹石頭跑的地方，航天員出征前，在問(wèn)天閣(航天員出征前生活訓(xùn)練工作的場(chǎng)所)里都吃些什么?這些食品又是從哪里來(lái)的?

  這里冬季最低氣溫零下 34 ℃，夏季最高氣溫 42 ℃，地表氣溫高達(dá) 80 ℃，年平均降水量?jī)H 40 毫米。想在這樣的地方植樹造林都是困難，更何況是種植新鮮蔬菜。

  航天員在酒泉吃的青菜從哪里來(lái)?根據(jù)我國(guó)空間站建造計(jì)劃，為更好地保障神舟系列載人飛行任務(wù)航天員乘組的日常伙食，酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心于今年3月建成了獨(dú)特的“菜地”——人工光型蔬菜工廠。

  725㎡的人工光型蔬菜工廠，蔬菜工廠劃分為栽培區(qū)、工藝輔助區(qū)、動(dòng)力輔助區(qū)等區(qū)域，主要利用 LED 植物光譜技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)液栽培技術(shù)、自動(dòng)化環(huán)境控制技術(shù)及智能化裝備，在凈化廠房?jī)?nèi)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的蔬菜種植。目前主栽品種包括生菜、白菜、冰菜、番茄、甜椒、黃瓜等品種，從播種到采收僅需 35 天。

  營(yíng)養(yǎng)液代替了泥土，LED植物光譜代替了自然陽(yáng)光，通過(guò)光照要素對(duì)植物生長(zhǎng)進(jìn)行自動(dòng)控制，蔬菜生產(chǎn)全過(guò)程不使用任何農(nóng)藥，栽培全程無(wú)污染。

  在航天員抵達(dá)酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心前，該中心工作人員已將蔬菜工廠所產(chǎn)蔬菜送至蘭州農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，在確保蔬菜安全可靠放心的情況下，再將其搬上餐桌。

  為合理保障航天員飲食，該工廠供給航天員食用的蔬菜均為每日早上采摘，每天供應(yīng)種類不同的蔬菜 30 斤，所有蔬菜采摘完畢后通過(guò)保鮮處理交付航天員居住地問(wèn)天閣。經(jīng)廚師烹飪后，優(yōu)雅生菜、美夏快菜、水果黃瓜等新鮮蔬菜便搬上了航天員餐桌。

  人工光型蔬菜工廠與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大棚相比，是精細(xì)化、科技化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工廠。在十萬(wàn)級(jí)凈化車間內(nèi)，通過(guò)對(duì)光照、溫度、濕度、二氧化碳及營(yíng)養(yǎng)液的智能精準(zhǔn)控制，保障蔬菜處于良好生產(chǎn)環(huán)境。實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定、連續(xù)的蔬菜供應(yīng)和整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的可控。

  走入工廠內(nèi)部，一排排植物栽培架映入眼前，層層羅列的栽培架上栽種著不同種類的水培植株。蔬菜工廠雖面積不大，但處處充滿了科技元素。

  蔬菜工廠的最大奧秘便是栽培區(qū)里的一套自動(dòng)控制系統(tǒng)。在控制柜上可以設(shè)置光照時(shí)長(zhǎng)、澆水時(shí)長(zhǎng)等，還可以對(duì)光線、水分、溫度、二氧化碳濃度進(jìn)行系統(tǒng)自動(dòng)控制。利用計(jì)算機(jī)對(duì)植物生長(zhǎng)的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等條件進(jìn)行自動(dòng)控制，全程實(shí)現(xiàn)無(wú)土栽培。經(jīng)過(guò)播種、育苗、栽培等多道工序，以科技手段克服作物對(duì)生產(chǎn)季節(jié)、氣候條件的依賴，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)。

  同時(shí)，蔬菜工廠在創(chuàng)新節(jié)能環(huán)保的同時(shí)，蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量得到大幅提高。工廠內(nèi)屬于無(wú)菌環(huán)境，栽培全程綠色無(wú)污染，蔬菜生產(chǎn)過(guò)程不使用任何農(nóng)藥，解決了傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中重金屬污染和農(nóng)藥殘留等食品安全問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)采摘即食。

  " 蔬菜工廠將農(nóng)業(yè)與工業(yè)捆綁，基于高效的 LED 光譜技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)液調(diào)控技術(shù)，可控的潔凈環(huán)境，蔬菜工廠的生產(chǎn)效率是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的幾十倍，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)完全可控，而且營(yíng)養(yǎng)均衡。" 蔬菜工廠負(fù)責(zé)人王凱介紹說(shuō)。